A cura da panela inox garante que você tenha uma panela preparada para ser usada como antiaderente
Comprou uma panela de inox e já está ansioso para estreá-la? Calma! Para que você aproveite ao máximo esse item da cozinha, é importante tomar alguns cuidados antes de colocá-lo no fogão.
Assim como as panelas antiaderentes, fazer a cura da panela de inox é fundamental para que você aproveite o potencial completo dela. Veja como fazer isso.
Como fazer cura da panela de inox?
Primeiramente, você deve lavar a sua panela como de costume por questões de higiene e também para retirar qualquer sujeirinha que possa acabar queimando quando for para o fogo. Então, leve para o fogo baixo até chegar no ponto em que ela atinge a temperatura que fica antiaderente.
Desligue o fogo e retire a água. É nesse momento que você irá colocar uma gota de óleo na frigideira e espalhar bem. Quando ela esfriar, passe um outro papel para retirar o óleo residual e guardar.
