Aprenda o segredinho caseiro para salvar a preparação
Esqueceu o molho na panela e percebeu que a preparação ficou com cheiro de queimado? Não se preocupe: um truque bem simples com batata pode salvar o prato. Veja como tirar o gosto amargo do molho queimado.
Como salvar molho queimado
Para tirar o gosto amargo de queimado do molho é muito simples. Primeiro, transfira para um recipiente a parte que não ficou queimada e coloque um pedaço de batata crua, sem casca. Deixe descansar por 15 minutos, retire o legume e pronto: a batata absorve o gosto amargo e salva a preparação.
Batata descascada. (Crédito: Damir Mijailovic/Pexels)
Dica extra: adicionar um pouco de açúcar ou algumas gotinhas de limão no molho queimado também resolve o problema. Confira no vídeo o passo a passo do truque caseiro.
