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Receita simples de quindim

Veja como fazer essa delícia de receita simples de quindim para saborear em casa ou servir em festas de aniversários. Essa dica rende aproximadamente 8 porções.

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Ingredientes:

  • 5 ovos
  • 100 g de coco ralado(s)
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de margarina

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque numa forma de pudim untada com margarina e açúcar. Asse em banho maria no forno quente.

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