Logo Delicioso.com.br

Receita simples de pizza de bacalhau

Aprenda como elaborar essa receita simples de pizza de bacalhau. A dica abaixo rende aproximadamente 3 porções.

Leia também:

Receita de omelete de espinafre

Batata assada para rechear

Macarrão fácil com rúcula

Ingredientes:

  • 100 ml de azeite de oliva
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola grande ralada
  • 1 pimentão verde (opcional)
  • 2 ovos cozidos ralados
  • Azeitonas pretas
  • 300 g de bacalhau desfiado
  • 1 massa de pizza
  • 2 tomates maduros sem pele e sem semente
  • 300 g de queijo mussarela ralado

Modo de preparo:

Primeiramente o bacalhau deve estar dessalgado e desfiado. Numa frigideira, doure o alho e a cebola, acrescente o bacalhau já desfiado, juntamente com os tomates batidos. Deixe cozinhar por mais ou menos 10 minutos. Coloque o recheio na massa, cubra com a mussarela e coloque ao forno.

Veja outros conteúdos da CT Editora.