Aprenda como elaborar essa receita simples de pastel de bauru. A dica abaixo rende aproximadamente 30 porções.
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Ingredientes:
- 200 g de presunto picado
- 400 g de queijo mussarela ralado
- 2 tomates picados
- Sal e orégano a gosto
- 1 pacote de massa de pastel de 500 g
Modo de preparo:
Em uma tigela misture os ingredientes do recheio. Abra a massa de pastel e retire o filme plástico de um dos lados da massa. Coloque o recheio e dobre ao meio formando uma meia-lua. Aperte bem as bordas com um garfo, retire o filme plástico da outra parte da massa e frite em óleo quente por 10 minutos ou até que doure por igual. Retire do fogo e sirva a seguir.
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