Aprenda como elaborar essa receita simples de molho vinagrete de cebola. A dica abaixo rende aproximadamente 6 porções.
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Ingredientes:
- 1 kg de cebola
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de sal
- 1 copo (americano) de vinagre
- Azeite de oliva a gosto
- Temperos de sua preferência a gosto (sugestão: orégano, manjericão, salsinha, noz-moscada, alecrim)
Modo de preparo:
Descasque as cebolas e corte-as em pétalas, partindo-as em cruz e soltando-as. Transfira-as para uma vasilha e adicione o vinagre, o açúcar e o sal, acrescentando os demais ingredientes enquanto mistura.
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