Aprenda como elaborar essa receita simples de queijo gorgonzola. A dica abaixo rende aproximadamente 6 porções.
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Ingredientes:
- 100 g de queijo gorgonzola
- 1 copo de requeijão cremoso de 200 g
- 1 copo de leite (200ml)
- 2 colheres (sopa) de maisena
Modo de preparo:
Pique o queijo e junte o leite em uma panela. Antes, reserve uma parte do leite e dissolva a maisena. Cozinhe em fogo baixo até derreter o queijo. Junte a maisena dissolvida e o requeijão Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, por mais 5 minutos. Sirva em seguida.
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