Receita simples de flan de liquidificador

por | jun 30, 2016 | Receitas

Aprenda como elaborar essa receita simples de flan de liquidificador. A dica abaixo rende aproximadamente 6 porções.

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Ingredientes:

  • 600 ml de leite
  • 200 ml de leite de coco
  • 2 folhas de gelatina branca sem sabor
  • 200 ml de água quente
  • 200 ml de ameixas em calda
  • 1 colher (sopa) de adoçante( forno e fogão)
  • 1 barra de chocolate meio amargo derretido
  • 1 colher (sopa) de adoçante a base de aspartame
  • 1/2 xícara (chá) de água

Modo de preparo:

Dissolva as folhas de gelatina na água quente. Reserve. Coloque no liquidificador o leite, uma colher de sopa de adoçante a base de aspartame, o leite de coco, as gelatinas dissolvidas e fria. Bata bem. Acrescente a barra de chocolate derretido e bata novamente. Leve a geladeira, por 2 horas. Desenforme e reserve.Em uma panela coloque as ameixas em calda, 1/2 xícara de chá de água e o adoçante forno e fogão e deixe cozinhar até formar uma calda consistente. Regue o flan, com a calda. Sirva a seguir.

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