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Receita simples de doce moça caipira

Aprenda como elaborar essa receita simples de doce moça caipira. A dica abaixo rende aproximadamente 4 porções.

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Ingredientes:

  • 12 g de açúcar
  • 1 tira de um limão
  • 3 cravos da india
  • 480 ml de aguardente
  • 30 g de gengibre sem casca e cortada em rodelas
  • 395 g de leite condensado
  • 120 ml de água

Modo de preparo:

Em uma panela derrete o açúcar, junte as rodelas de gengibre, casca do limão e os cravos. Adicione a aguardente e deixe ferver em fogo baixo por 3 minutos. Depois coe e bate no liquidificador com o leite condensado e a água por 3 minutos. Coloque no fogo de novo e deixe só esquentar 2 minutos sem deixar

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