Receita simples de croquete de frango

por | jun 30, 2016 | Receitas

Aprenda como elaborar essa receita simples de croquete de frango. A dica abaixo rende aproximadamente 6 porções.       

Leia também:
Receita de omelete de espinafre
Batata assada para rechear
Macarrão fácil com rúcula

Ingredientes: 

  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 pcte. de creme de cebola
  • 2 xícaras (chá) de frango desfiado
  • 1 col. (sopa) de salsa picada
  • Sal e pimenta a gosto
  • Óleo para fritar

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o frango. Junte o frango e leve ao fogo, mexendo sempre, até aparecer o fundo da panela. Retire do fogo, deixe esfriar e faça croquetes. Frite até dourar por igual. Escorra em papel absorvente.

Veja outros conteúdos da CT Editora.