Aprenda como elaborar essa receita de compota de manga. A dica abaixo rende aproximadamente 8 porções.
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Ingredientes:
- 6 mangas grandes maduras
- 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar cristal
- 1 e 1/2 xícaras (chá) de água
Modo de preparo:
Descasque as mangas e corte em fatias grossas. Em uma panela, misture o açúrcar e a água e deixe ferver por 10 minutos em fogo baixo. Adicione as mangas e cozinhe por 10 minutos. Espere esfriar e leve à geladeira em recipiente tampado.
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