Aprenda como elaborar essa receita simples de bolo de carne moída. A dica abaixo rende aproximadamente 8 porções.
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Ingredientes:
- 80 g de açúcar mascavo
- 100 g de ketchup
- 675 g de carne moída magra
- 180 ml de leite
- 2 ovos
- 3,5 g de sal
- 1 g de pimenta-do-reino moída
- 1 cebola pequena, picada
- 1 g de gengibre em pó
- 30 g de biscoito água e sal triturado
Modo de preparo:
Leve ao fogo o suco dos limões junto com o açúcar até formar uma caldinha. Feito isto, coloque na batedeira com a base de frozen até misturar bem. Em seguida, leve ao freezer por no mínimo quatro horas até ficar firme e cremoso. Para finalizar, decore com raspas de limão.
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