A receita rápida de patê de 3 queijos é simples de fazer e rende 8 porções.
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Ingredientes
- 1 caixa de requeijão cremoso tipo catupiry (410g)
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 1 xícara (chá) de ricota peneirada
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Salsa e tomate cereja para decorar
Modo de fazer
Na batedeira, bata o catupiry com os demais ingredientes por 5 minutos ou até formar uma massa fina. Coloque essa mistura em um pote bem fechado e leve à geladeira por 1 hora antes de servir. Decore com tomate cereja e salsa. Se desejar, sirva acompanhado de biscoitos salgados.
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