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Receita rápida de flan de melancia

Aprenda a seguir como elaborar essa deliciosa dica de sobremesa de flan com melancia. Essa opção simples de doce rende aproximadamente 8 porções e pode ser acompanhada de uma calda da mesma fruta.

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Ingredientes:

  • 4 xícaras (chá) de suco de melancia
  • 1 caixa de creme de leite (200g)
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 sachês de gelatina incolor sem sabor
  • 6 colheres (sopa) de água
  • Óleo para untar
  • Folha de hortelã para decorar

Modo de preparo:

Bata no liquidificador o suco de melancia, o creme de leite, o leite condensado e a gelatina hidratada com a água e dissolvida em banho-maria ou micro-ondas. Coloque em uma forma para pudim (média) ou em forminhas individuais untadas com óleo. Leve à geladeira até que fique firme. Decore com folha de hortelã e bolinhas de melancia.

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