Receita de doce de leite tem toque de coco e fica pronta em pouco tempo. Rende cerca de 4 porções.
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Ingredientes
- 1 copo de leite
- 50g de coco ralado
- 1kg de açúcar refinado
- 500g de leite em pó
Modo de fazer
Numa panela, coloque o leite, o coco e o açúcar e mexa. Deixe ferver por 5 ou 6 minutos, após a fervura começar. Apague o fogo, acrescente rapidamente o leite em pó e misture. Transfira a mistura para uma forma untada e deixe esfriar. Corte em pedaços e sirva.
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