A receita diferente de docinho sírio rende aproximadamente 30 unidades.
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Ingredientes
• 3/4 copo de água quente
• 20 g de fermento em pó
• 3/4 copo de óleo de soja
• 200 g de gordura vegetal hidrogenada
• Sal e farinha de trigo
Modo de fazer
Coloque farinha de trigo até dar o ponto de massa de pastel. Abra a massa com o rolo. Corte quadradinhos, recheie com pedacinhos de doce sírio (rahat), goiabada ou doce de damascos e enrole como um pãozinho fino (da grossura de um dedo) e leve para assar. Não deixe dourar. Depois de assado, passa-os no açúcar de confeiteiro.
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