A receita de torta morna de morango de liquidificador rende aproximadamente 12 porções.
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Ingredientes
• 1/2 xícara (chá) de nozes
• 1/2 xícara (chá) de manteiga derretida
• 2 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1/4 de colher (sopa) de sal
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de morangos lavados
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha
• Margarina para untar
• Sorvete de creme para acompanhar
Modo de fazer
Triture as nozes no liquidificador. Adicione a manteiga, os ovos e o açúcar e bata atéficarhomogêneo.Transfira para uma vasilha, junte o sal, a farinha, os morangos e a essência. Misture com uma colher de pau. Unte um pirex redondo e despeje a massa. Leve para assar em forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até dourar. Deixe amornar, corte e transfira para pratos acompanhado de sorvete de creme. Sirva em seguida.
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