A receita de torta de liquidificador de leite condensado rende aproximadamente 8 porções.
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Ingredientes
• 1 lata de leite condensado
• 4 ovos
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 300 g de coco fresco ralado
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• Margarina e farinha de trigo para untar
Modo de fazer
No liquidificador, bata o leite condensado, os ovos e a manteiga por 5 minutos ou até obter uma massa homogênea. Transfira para uma tigela e acrescente o coco ralado, a farinha de trigo, o açúcar e misture bem. Despeje em uma forma redonda untada e enfarinhada. Leve ao forno, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar. Desenforme e sirva.
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