Torta rápida é feita com leite condensado e coco. Rende cerca de 12 porções.
Leia também:
Guia de como congelar tortas, bolos e tortas
Receita de torta de liquidificador
Receita fácil de torta de frigideira
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 300g de coco fresco ralado
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- Margarina e farinha de trigo para untar
Modo de fazer
No liquidificador, bata o leite condensado, os ovos e a manteiga por 5 minutos ou até obter uma massa homogênea. Transfira para uma tigela e acrescente o coco ralado, a farinha de trigo, o açúcar e misture bem. Despeje em uma forma redonda de 22cm de diâmetro, untada e enfarinhada. Leve ao forno, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar. Desenforme e sirva.
Conheça também outros conteúdos da CT Editora
