A receita de suspiro recheado de chocolate rende aproximadamente 30 unidades.
Leia mais
Receita de quadradinho de damasco com pistache
Receita fácil de petit suisse de morango
Receita de mini casadinho com creme de laranja
Ingredientes
• 6 claras
• 400 g de açúcar
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• Pedaços de chocolate meio amargo
Modo de fazer
Bata as claras em neve e junte o açúcar até que a massa enrole nas pás da batedeira. Coloque o fermento em pó, bata mais um pouco e coloque o merengue em um bico de confeitar. Faça as bases dos suspiros, depois coloque o chocolate e cubra com merengue fazendo a ponta do suspiro. Coloque em assadeira forrada com papel manteiga e asse em forno médio semiaberto. 
Conheça outros conteúdos CT Editora
