A receita de salada de espinafre, palmito e morango rende aproximadamente 3 porções.
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Ingredientes
• 1/2 maço de espinafre cozido no vapor
• 2 bastões de palmito cortados em pedaços médios
• 6 morangos em pedaços médios
• Quadrados de queijo minas a gosto
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Azeite a gosto
• Flocos de alho a gosto
Modo de fazer
Coloque as folhas de espinafre em uma travessa e distribua sobre ela, harmoniosamente, o palmito, os morangos e o queijo. Tempere com o sal, a pimenta, polvilhe os flocos de alho e regue com o azeite.
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