Experimente a saborosa versão de quindim com toque especial de morangos. A receita rende 30 porções.
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Ingredientes
- 2 gemas
- 5 ovos
- 4 xícaras (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 10 morangos picadinhos
- Manteiga para untar
Modo de fazer
Bata no liquidificador as gemas, os ovos inteiros, o açúcar e a manteiga. Depois de batido, junte com o morango e misture bem. Coloque a mistura em forminhas de empada untadas e deixe descansar por 15 minutos. Leve ao forno médio, em banho-maria, por 1 hora.
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