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Receita de quindim com morangos

Experimente a saborosa versão de quindim com toque especial de morangos. A receita rende 30 porções.

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Ingredientes

  • 2 gemas
  • 5 ovos
  • 4 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 10 morangos picadinhos
  • Manteiga para untar

Modo de fazer

Bata no liquidificador as gemas, os ovos inteiros, o açúcar e a manteiga. Depois de batido, junte com o morango e misture bem. Coloque a mistura em forminhas de empada untadas e deixe descansar por 15 minutos. Leve ao forno médio, em banho-maria, por 1 hora.

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