No café da manhã, é fácil cair na mesmice na hora de preparar as refeições. Pão com manteiga e ovos acabam se tornando grandes clichês, que enjoam depois de um tempo. Já pensou em comer uma pizza logo cedo? A versão adaptada da receita é deliciosa, e promete animar suas manhãs. Aprenda!
Pizza no pão sírio de café da manhã
Ingredientes
- 1 colher de manteiga com sal
- 3 unidades de salsichas picadas
- 2 unidades de champignon picado
- 2 unidades (80g) de pão sírio pequeno
- 50g de queijo muçarela
- 2 unidades de ovos
- 50g de queijo muçarela
- Sal a gosto
- Coentro a gosto
Como fazer
Refogue as salsichas e os champignons em uma panela com a manteiga, até dourar. Em uma assadeira, coloque duas fatias de pão sírio, e cubra-as com metade da porção de queijo muçarela, as salsichas e os champignons, deixando um círculo vazio no meio do pão. Leve ao forno por 3 minutos, a 180°C.
Depois, retire a assadeira do forno, e coloque o ovo no meio do pão. Cubra-o com o resto da muçarela, e asse por mais 3 minutos. Por fim, tempere com sal e coentro a gosto.
Veja o passo a passo em vídeo: