Delicioso patê de erva rende cerca de 10 porções.
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Ingredientes
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1/4 de xícara (chá) de azeite
- 5 metades de nozes
- 1 pote de queijo cottage (400g)
- 1 xícara (chá) de folhas de manjericão
Modo de fazer
Coloque todos os ingredientes no processador (separe algumas folhas de manjericão ou nozes para decorar) e bata até obter uma pasta homogênea. Distribua a pasta em pequenos recipientes próprios para patê e decore com manjericão ou nozes. Sirva acompanhado de tirinhas de pão de forma fritas na manteiga com sal.
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