A receita de patê de beterraba rende aproximadamente 12 porções.
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Ingredientes
• 2 beterrabas cozidas
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• 1 pitada de noz moscada
• 1 colher (chá) de molho de soja
• 1 xicara (chá) de cheiro verde picado
• 5 colheres (sopa) margarina
• 1 pitada de sal
Modo de fazer
Bata todos os ingredientes no liquidificador e conserve em geladeira. Use sobre fatias de pão levemente tostados.
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