Molho prático de acerola é uma dica diferente e rende 3 porções.
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Ingredientes
- ½ copo de açúcar
- ½ copo de água
- 1 colher (de chá) de pimenta em grãos
- 300ml de suco concentrado de acerola (ou polpa)
Modo de fazer
Numa panela de fundo grosso, caramelize o açúcar. Acrescente o suco de acerola, a água e deixe ferver. Acrescente a pimenta e coloque sal a gosto. Deixe apurar e sirva quente.
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