Receita de molho de queijo gorgonzola cremoso

por | jun 30, 2016 | Receitas

Com sabor único do queijo gorgonzola, molho tem deliciosa cremosidade e rende cerca de 3 porções.

Leia também:

Molho bechamel: como fazer e onde utilizar

Receita de molho tártaro

Aprenda a fazer molhos especiais

Ingredientes

  • 100g de queijo gorgonzola
  • 1 copo de requeijão cremoso de 200g
  • 1 copo de leite (200ml)
  • 2 colheres (sopa) de maisena

Modo de fazer

Pique o queijo e junte o leite em uma panela. Antes, reserve uma parte do leite e dissolva a maisena. Cozinhe em fogo baixo até derreter o queijo. Junte a maisena dissolvida e o requeijão. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, por mais 5 minutos. Sirva em seguida.

Conheça também outros conteúdos da  CT Editora