Aprenda como elaborar essa receita simples de molho azeite e limão para peixe. A dica abaixo rende aproximadamente 2 porções.
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Ingredientes:
- 120 ml de azeite
- 60 ml de suco de limão siciliano
- 1 colher (chá) de orégano seco
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta-do-reino
Modo de preparo:
Em um pote pequeno com tampa misture o azeite, o suco de limão, o orégano, o sal e a pimenta. Feche o pote e agite até o molho ficar bem misturado. Pincele o frango ou o peixe durante o seu cozimento. Guarde um pouco para servir com a carne pronta. Antes de servir o molho, mexa para misturar o azeite ou agite o pote fechado.
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