Molho vermelho com toque agridoce fica pronto em pouco tempo e rende 6 porções.
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Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de shoyu
- 4 colheres (sopa) de extrato de tomate
- 1 colher (sobremesa) de amido de milho
- 4 colheres (sopa) de vinagre de arroz
- 8 colheres(sopa) de água
- 1 colher (sopa) de açúcar
Modo de fazer
Esquente a água numa panela. Junte o açúcar, o shoyu e o purê de tomates. Deixe ferver, até ter integrado os sabores. Coloque, então, o vinagre e por último o amido de milho dissolvido em 3 colheres de (sopa) de água. Mexa até que engrosse.
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