Receita de empada caseira

Confira como fazer essa receita rápida de empada caseira. A dica abaixo rende aproximadamente 30 porções.

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Ingredientes:

• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de açúcar refinado
• 3 colheres (sopa) de gordura
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 colher (chá) de sal
• 1 quilo de farinha de trigo
• 1 litro de leite morno
• 4 gemas

Recheio

• 2 frangos picados
• 2 vidros de palmito picados
• 800 gramas de batatas cozidas e picadas, ou
• 1 lata de azeitona

Modo de preparo:

Amasse todos os ingredientes só com as pontas dos dedos.

Recheio

Misture todos os ingredientes e levar ao fogo. Pincele as empadas com gema, café e óleo misturado. Asse em forno quente.

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