Aprenda como elaborar a receita de bolinho com café com leite. Essa dica a seguir rende aproximadamente 15 porções.
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Ingredientes:
- 2 ovos inteiros
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de água morna (filtrada)
- 1/4 xícara (chá) de óleo
- 1 colher (sopa) rasa de café solúvel
- 2 colheres (sobremesa) bem cheias de leite em pó integral
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
Modo de preparo:
Bata os ovos, o açúcar, a água, óleo, o café e o leite. Despeje a mistura em uma tigela. Acrescente, aos poucos, a farinha peneirada e, por fim, o fermento. Use forminhas de 7,5 cm de diâmetro. Coloque duas colheres de sopa cheias de massa em cada forminha. Asse por cerca de 30 minutos.
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