A receita de batata-doce gratinada com mel rende aproximadamente 5 porções.
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Ingredientes
• 150g de manteiga amolecida
• 50g de mel
• 4 batatas-doces sem casca cortadas em rodelas de 0,5cm
• 100g de açúcar de confeiteiro para polvilhar
Modo de fazer
Em uma tigela, misture a manteiga com mel, formando uma pasta. Em um refratário médio passe a metade da manteiga, espalhe as batatas por cima e pincele com o restante da manteiga. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
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