Veja como é fácil e prático fazer esse delicioso petisco. A receita de batata chips de micro-ondas rende quatro porções.
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Ingredientes
• 1 colher (sopa) de óleo vegetal
• 1 batata lavada, cortada em tiras finas (a retirada da casca é opcional)
• 1/2 colher (chá) de sal, ou a gosto
Modo de fazer
Despeje o óleo vegetal em um saco plástico e acrescente a batata em fatias. Sacuda para misturar bem. Unte levemente um prato raso largo com óleo. Arrume as fatias de batata em uma única camada sobre o prato. Cozinhe as fatias de batata no micro-ondas por 3 a 5 minutos. Ou, então, até dourarem levemente (se não dourarem, não vão ficar crocantes). O tempo vai variar dependendo da potência do micro-ondas. Retire as batatas chips do prato e coloque sal (ou outros temperos). Repita o procedimento com as fatias restantes. Não será preciso voltar a colocar óleo no prato.
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