Quem costuma receber os amigos em casa precisa saber preparar alguns petiscos para serem servidos. E engana-se quem pensa que é impossível fazer isso sem fugir da dieta. A nutricionista Ana Cláudia Montezino ensina como preparar receitas saudáveis e muito saborosas para esses momentos.
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Um dos ingredientes mais indicados é o tomate uva (sweet grape), que tem poucas calorias (10 tomates têm apenas 30 calorias) e propriedades nutricionais que fazem com que o metabolismo processe os alimentos de maneira mais rápida e proveitosa, ajudando a eliminar a gordura em excesso. Aprenda:
Ingredientes
- Pão sírio
- 1 lata de atum
- Creme de cottage
- Molho de tomate caseiro
- Tomate uva
- Anéis de cebola
- Azeito extra virgem
- Pimenta do reino e sal a gosto
Modo de preparo
Prepare um patê misturando a lata de atum, com 1/2 pote de creme de cottage, pimenta e sal a gosto (temperar).
Corte o pão sírio com a forma de pequenos triângulos.
Em uma fôrma, de uma torradinha nas fatias do pão no forno pré aquecido a 180 graus.
Na mesma forma de metal, cubra cada fatia do pão nesta ordem com: molho de tomate, atum, tomates sweet grape e os anéis de cebola.
Regue com azeite extra virgem.
Leve ao forno por mais 5 a 10 minutos e sirva quente.
Aprenda a preparar também outras receitas com este tomate saudável, como canapés, espetinhos e patê.
