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Modo de preparo do bolo cremoso de fubá

Aprenda como elaborar a receita de bolo de fubá cremoso. Essa dica a seguir rende aproximadamente 7 porções.

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Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 4 xícaras (chá) de leite desnatado
  • 1 xícara (chá) cheia de fubá mimoso
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado light
  • 2 colheres (sopa) de margarina cremosa sem sal
  • 1/2 xícara (chá) de adoçante dietético em pó, próprio para forno e fogão
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes misturando aos poucos. Despeje a massa batida em uma assadeira retangular untada em enfarinhada. Leve ao forno médio por cerca de 30 minutos, ou até que a massa esteja dourada. Se desejar, polvilhe canela em pó.

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