Alguns alimentos industrializados são muito gostosos, mas podem ser prejudiciais à saúde. O truque para não deixar de comer é substituir pela versão caseira da receita. Aprenda como fazer nuggets de frango que fica crocante. O tempo de preparo é de apenas 1 hora.
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Receita de frango empanado sem fritar
Ingredientes
- 500 g de peito de frango
- 1 cebola cortada
- Salsinha a gosto
- Cebolinha a gosto
- 2 dentes de alho amassados
- 1 ovo
- 2 xícaras de farinha de rosca
- Azeite para untar
- Sal a gosto
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes no processador, exceto o ovo. Triture tudo até virar uma pasta, adicione o ovo e bata novamente. Em um prato fundo, coloque a farinha de rosca, com o auxílio de uma colher, pegue um pouco da pasta e passe na farinha, com a mão, dê forma aos nuggets.
Unte uma forma com azeite e coloque os bolinhos já empanados. Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC durante 40 minutos. Está pronto.
Dica
Prepare os molhos tradicionais de catchup e mostarda e complemente o sabor da receita.
