Como fazer bife de fígado

por | jun 30, 2016 | Receitas

O bife de fígado tem um gosto diferente do bife comum, além de oferecer mais nutrientes do que o bife tradicional.

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Ingredientes

  • 3 bifes de fígado
  • Sal
  • Limão
  • Pimenta-do-reino
  • ½ cebola picada
  • 1 ½ cebola cortada em rodela
  • 3 dentes de alho picados
  • Óleo

Modo de preparo

Em uma panela, coloque óleo, em seguida a cebola e o alho e refogue. Frite o bife no tempero refogado, quando estiver quase pronto, coloque as cebolas e frite junto.

Dica

Sirva o bife de fígado com uma salada grelhada.