Para aquecer nos dias mais gelados, que tal preparar uma sopa diferente? Conheça o caldo de carne moída.

Como fazer o caldo de carne 

Ingredientes

• 1 cebola

• 1 colher de sopa de óleo de soja
·
• 1/2 litro de água
• Pimenta
• Sal
• Manjericão
• 1 dente de alho
• 4 colheres de sopa de carne moída

Modo de Preparar

Em uma panela com óleo, coloque a carne moída, o alho amassado, a cebola cortada em pequenos pedacinhos, fazendo um refogado em fogo baixo.

Adicione pimenta e sal a gosto, a água e o tomate em pedaços e deixe cozinhar. Retire a panela do fogo e acrescente manjericão a gosto.

Sobrou carne moída? Que tal fazer uma pizza? É isso mesmo, receita de pizza de carne moída. Experimente!

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