Para aquecer nos dias mais gelados, que tal preparar uma sopa diferente? Conheça o caldo de carne moída.
Como fazer o caldo de carne
Ingredientes
- 1 cebola
- 1 colher de sopa de óleo de soja ·
- 1/2 litro de água
- Pimenta
- Sal
- Manjericão
- 1 dente de alho
- 4 colheres de sopa de carne moída
Modo de Preparar
Em uma panela com óleo, coloque a carne moída, o alho amassado, a cebola cortada em pequenos pedacinhos, fazendo um refogado em fogo baixo.
Adicione pimenta e sal a gosto, a água e o tomate em pedaços e deixe cozinhar. Retire a panela do fogo e acrescente manjericão a gosto.
Sobrou carne moída? Que tal fazer uma pizza? É isso mesmo, receita de pizza de carne moída. Experimente!
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