Confira como fazer essa receita simples de bolo gelado de fubá cremoso. A dica abaixo rende aproximadamente 15 porções.
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Canjica light com poucos ingredientes
Ingredientes:
- 01 lata de pêssego em calda
- 01 lata de figo em calda
- 01 potinho de iogurte natural (200 ml)
- 02 colheres de sopa de maionese
- 01 maçã ácida picada em cubos
- 100 gramas de cerejas cortadas ao meio
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Por último o fermento e bata mais um pouco. Coloque em forma untada. Leve ao forno préaquecido, por 30 minutos aproximadamente, ou até dourar. Retire do forno e deixe amornar. Leve à geladeira por 2 horas, desenforme e sirva.
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