Chegar em casa cansada do trabalho, com fome e perceber que se esqueceu de fazer compras para garantir o jantar pode te levar direto ao delivery, mas antes de apelar para opções pouco saudáveis, olhe novamente a geladeira e, se ainda conta com um resto de arroz do dia anterior, pode reaproveitar em uma receita simples indicada pelo canal no YouTube “Tô Bem na Cozinha”, que fica pronta em minutos.
Arroz Biro-biro
Ingredientes:
- 2 xícaras de arroz branco, pronto
- 3 ovos
- 4 fatias de bacon
- 1 punhado de salsinha picada
- 1 punhado de batata palha
- Sal a gosto
Modo de preparo:
Em uma tigela, coloque os ovos, tempere com sal e mexa até ficar homogênea. Faça uma omelete simples em uma frigideira, corte em tirinhas e reserve. Frite o bacon e repita o processo de corte. Adicione o ovo, o bacon e a salsinha picada ao arroz e aqueça. Por fim, coloque a batata palha antes de servir.
Receita diferente: Risoto de chocolate branco com frutas vermelhas