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Amendoim doce rápido

Aprenda como fazer essa receita simples de amendoim doce rápido. A dica abaixo rende aproximadamente 6 porções.

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Ingredientes:

  • 500 g de amendoim cru
  • 270 g de açúcar
  • 120 ml de água
  • 12 g de chocolate em pó
  • 3 g de fermento em pó

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes em um refratário redondo de 25 cm de diâmetro e leve ao forno de micro-ondas por 10 a 12 minutos, na potência máxima, até o açúcar derreter. Mexa umas duas vezes para o cozimento ser uniforme. Retire do micro, mexa bem para o amendoim ficar soltinho, coberto com uma camada de açúcar com chocolate.

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