Rico em nutrientes essenciais, o ovo deixou de ser tratado como vilão para tornar-se um grande aliado da saúde.
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Se consumido sem exageros, o ovo ajuda a retardar o envelhecimento, prevenir doenças, como o câncer, e até mesmo emagrecer. Segundo a nutricionista Bethania Marinho Siqueira, da academia Probalance Care & Fitness, ele proporciona sensação de saciedade, o que ajuda na hora da perda de peso.
Versátil, o alimento pode ser consumido cozido, frito ou na versão omelete. Veja na galeria de fotos cinco ideias geniais para deixar o ovo ainda mais gostoso e bonito:
Ovo frito no tomate ou no pimentão
O ovo frito decorado é diferente e fácil de fazer. Corte rodelas de tomate e retire todo o miolo, deixando apenas a borda. Coloque esse contorno na frigideira, quebre o ovo no meio e acrescente os temperos de sua preferência. Pronto! Fácil, né? Além do tomate, esse truque pode ser feito com pimentão e cebola.
Ovo frito no pão de forma
Com um truque simples, é possível preparar uma versão fofa de pão com ovo. Como? Basta pegar um pão de forma e fazer um corte no formato de coração no meio da fatia com ajuda de um cortador nesse formato ou uma faca. Coloque a fatia de pão de forma vazada na frigideira e deixe dourar. Vire a fatia de pão e quebre o ovo dentro do recorte, tomando cuidado para o pão não queimar.
Ovo cozido no formato de coração
Com um cartão retangular, que pode ser feito com um dos lados de uma caixa de leite, um palito e um elástico é possível fazer um ovo cozido em formato de coração. Para fazer, basta colocar o ovo já cozido e ainda quente no meio do cartão dobrado ao meio. Depois colocar um palito no meio do ovo e prender as extremidades usando um elástico. Em seguida, deixe na geladeira por cerca de uma hora e pronto!
Ovo frito no formato de coração
O ovo frito também pode ganhar a romântica forma de coração! Para obter esse efeito, basta ter em mãos um cortador de coração em casa. Coloque o objeto no meio da frigideira e quebre o ovo dentro do cortador. A dica para manter a gema bem no meio do desenho é segurá-la com ajuda da casca do ovo que foi quebrada.
Ovo frito no formato de flor
Para deixar o prato mais alegre e mais chamativo, a dica é fritar o ovo em outros formatos também, como o de flor. O modo de preparo é o mesmo para o ovo no formato de coração: basta quebrar o ovo dentro do molde desejado!
