5 utensílios para facilitar a sua vida na cozinha

Saiba quais são os itens que valem o investimento para te ajudar no dia a dia

Cozinhar pode ser um prazer ou apenas uma necessidade para você. Ainda assim, uma coisa é certa: os itens adequados vão tornar essa tarefa muito mais simples.

Pensando nisso, o influenciador @master.ze_ decidiu contar quais são os 5 utensílios que vão mudar a sua rotina na cozinha. Veja abaixo.

Utensílios de cozinha para facilitar o dia a dia

(Crédito: Reprodução/Instagram @master.ze_)

1. Cortador de massa

Embora leve esse nome, esse item serve para muito mais do que apenas porcionar a massa fresca ou de pão. Na verdade, ele é útil para transportar os ingredientes da tábua para a panela ou até para raspar a tábua que ficou suja de farinha e massa. É possível encontrar por menos de R$ 15.

2. Ralador fininho

Essa ferramenta é muito boa para tirar raspinhas de limão sem amargar e fazer um queijo ralado delicado. Embora a versão da Microplane seja cara, na internet, há opções por cerca de R$ 20.

3. Prensa

Quer criar aquela crostinha em pães, bifes e outras carnes? Essa prensa faz peso nos ingredientes para que eles fiquem em maior contato com a superfície da panela. Por cerca de R$ 40, você pode ter uma.

4. Termômetro com sonda

Essa versão com “cordinha” garante que você acompanhe a temperatura da carne dentro do forno, pois a parte plástica fica para fora. Assim, você garante o ponto perfeito. Compre o seu por cerca R$ 60.

5. Suporte de faca

Guardar as facas separadamente ajuda a manter o corte das facas. Por isso, um suporte magnético é essencial. Na internet, há opções desde R$ 18 a mais de R$ 100.

Dicas de cozinha