por Rebeca Tosta | 23-set-2024 | Dicas de cozinha
Saiba como conservar os ingredientes para variar no tempero e caprichar nos sabores dos pratos Nada como contar com um bom arsenal de temperos para deixar a sua comida ainda mais saborosa. E, se você não tem espaço para ter uma horta em casa, saiba como conservar...
por Rebeca Tosta | 23-set-2024 | Dicas de cozinha
Técnica de cozimento deixa o preparo no ponto ideal sem precisar ficar com o fogão ligado durante todo o tempo Se você está começando a se aventurar na cozinha, com certeza, tem como missão cozinhar um arroz perfeito. E isso nem parece tão impossível já que as...
por Rebeca Tosta | 18-set-2024 | Dicas de cozinha
O eletrodoméstico pode ser um grande aliado na rotina atribulada e fazer pratos deliciosos e mais saudáveis Embora a air-fryer seja uma grande queridinha dos adultos hoje em dia, não há como negar que outro eletrodoméstico também pode ajudar muito na rotina. Saber...
por Paulo Nobuo | 02-set-2024 | Dicas de cozinha
Além de facilitar o processo, o utensílio ainda evita desperdício do alimento Se você tem o hábito de usar faca ou mesmo um descascador para tirar a “pele” gengibre, certamente já percebeu que grande parte dele se perde no processo. Afinal, as lâminas não...
por Paulo Nobuo | 14-ago-2024 | Dicas de cozinha
Truque reverte a textura molenga do biscoito e “renova” o chocolate Se você abriu uma caixinha de Bis e resistiu à tentação de não devorar todos de uma só vez, então certamente merece ter chocolate fresquinho no dia seguinte. O problema é que, após algum...