por Paulo Nobuo | 01-set-2024 | Dicas de cozinha
Quantidade certa de alimento, tempo de preparo e até higienização correta interferem na segurança Cozinhar com panela de pressão é sinônimo de economia de tempo e dinheiro: além de preparar os alimentos três vezes mais rápido do que a panela comum, ela ainda diminui...
por Paulo Nobuo | 13-maio-2022 | Dicas de cozinha
Mesmo os cozinheiros mais experientes costumam ter cuidado extra quando usam a panela de pressão, afinal, todo mundo já ouviu uma história sobre explosão do utensílio. Quem quase nunca cozinha, então, normalmente morre de medo dela.Vencer o pavor da panela de pressão...
por Paulo Nobuo | 26-abr-2022 | Dicas de cozinha
Você costuma arear panela em casa? Pois saiba que isso pode não fazer bem à sua saúde Panela brilhante e perfeitamente areada pode até ser sinônimo de beleza, mas não necessariamente de limpeza. Aliás, esfregar demais a parte interna de uma panela de alumínio ou inox...
por Paulo Nobuo | 05-abr-2022 | Dicas de cozinha
Indispensável na cozinha, a frigideira antiaderente é fácil de lavar e até favorece uma dieta mais saudável, já que permite preparar alimentos com menos gordura. Mas você deve ter alguns cuidados para garantir uma boa vida útil a esse utensílio. Erros comuns que...