Coxinha com massa de mandioca é a melhor invenção do mundo: receita + 2 recheios

Uma paixão brasileira, a coxinha, aliada ao ingrediente mais tradicional e típico da nossa terra, a mandioca. Parece um sonho, mas o salgado é bem comum em algumas cidades do país. Mas, ainda que você nunca tenha visto ou experimentado essa versão, pode fazer aí na sua casa, pois a receita não é difícil. Veja como fazer a […]

Bacalhau cremoso com mandioca e parmesão para comer de joelhos: aprenda

O hábito de comer bacalhau veio para o Brasil com os portugueses, já na época do descobrimento. Na edição do Jornal do Brasil de 1891 está registrado que os intelectuais da época, liderados por Machado de Assis, reuniam-se todos os domingos em restaurantes do centro do Rio de Janeiro para comer um autêntico prato de […]

Camarão incrementa receita de panqueca de mandioca

Panqueca é geralmente considerada um prato simples, mas é possível transformá-la em um prato diferente e sofisticado! Como? Com mandioca – também conhecida com aipim e macaxeira – e camarão; veja a receita. Leia também: Receita de lasanha de bacalhau para Páscoa Aprenda a fazer sorvete caseiro de creme de avelã Receita de bacalhau com […]

Tarteletes com patê de mandioquinha

Confira a r eceita de tarteletes com patê de mandioquinha. Essa dica rende aproximadamente 40 unidades. Leia também: Receita de tarteletes de queijo Tortinhas de presunto e queijo Quiche de peru com alho poró Ingredientes: Massa 300 g de farinha de trigo  75 g de banha de porco gelada  25 g de manteiga sem sal, […]

Receita de sopa de mandioquinha com frango

Aprenda como fazer essa receita de sopa de mandioquinha com frango. Essa dica rende 8 porções. Leia também: Receita de omelete de espinafre Batata assada para rechear Macarrão fácil com rúcula Ingredientes: 4 copos (800 ml) de água 2 xícaras (chá) de mandioquinha em cubos 1/2 cebola picada 1 dente de alho picado 1/2 peito […]

Bolinhos de mandioca com carne seca

Aprenda essa deliciosa receita de bolinhos de mandioca com carne seca. A dica abaixo rende aproximadamente 10 porções. Leia também: Receita de coxinha de frango Torta rápida de pão de queijo Bolinho de queijo com camarão Ingredientes: 1 kg de mandioca Sal 1 xícara (chá) de cheiro-verde picado 1/2 xícara (chá) de queijo de minas […]

Receita simples de coxinha de mandioca

Aprenda como fazer essa receita simples de coxinha de mandioca. A dica abaixo rende aproximadamente 8 porções. Leia também: Receita de coxinha de frango Torta rápida de pão de queijo Bolinho de queijo com camarão Ingredientes: 1 kg de mandioca cozida com sal, passadas no espremedor 15 g de farinha de trigo 23 g farinha […]