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Tarteletes com pasta de queijo brie

Confira a receita de tarteletes com pasta de queijo brie. Essa dica rende aproximadamente 80 unidades.

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Ingredientes:

  • 250 g de ricota fresca bem picada 
  • 100 g de cream cheese gelado 
  • 150 g de queijo brie picado 
  • 1 colher (sopa) de iogurte natural 
  • 1 colher (sopa) de maionese 
  • 2 colheres (sopa) cheias de pistache triturado 
  • Sal, pimenta branca e noz-moscada ralada a gosto 
  • 1 pacote de tarteletes 
  • Pimentinhas para decorar.

Modo de preparo:

Bata no processador todos os ingredientes (exceto as tarteletes) até formar uma pasta ho- mogênea. Acomode a massa dentro do saco de confeitar com o bico perlê e preencha todo o fundo das casquinhas. Decore com as pimentinhas.

Essa e outras receitas na Casa Dois Editora.