Que tal você aprender a fazer um recheio combinando duas frutas diferentes? Ele pode ser usado para rechear doces como panquecas, crepes, bolos e Donuts. Fica delicioso. Confira a receita de recheio de framboesa e manga.
Veja também:
Receita de brigadeiro branco
Milk-shake de Ovomaltine
Crepe de framboesas e Nutella
Ingredientes
- 2 xícaras de manga cortada em cubos
- 2 xícaras de framboesa
- Raspas da casca de 1 limão
- Suco de 1 limão
- 1 xícara de açúcar
Modo de preparo
Junte todos os ingredientes em uma panela e coloque para ferver. Mexa a superfície da mistura. Deixe cozinhar por mais ou menos 20 minutos. Deixe esfriar e misture novamente.
Retire as sementes, passando o recheio por uma peneira fina. Coloque em uma tigela e mantenha refrigerado.
Se você gosta de recheios mais cítricos, confira essa receita de recheio para bolo.
