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Receita simples de pizza de suflê de calabresa

Aprenda como elaborar essa receita simples de pizza de suflê de calabresa. A dica abaixo rende aproximadamente 8 porções.

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Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento
  • 1 ovo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de azeite
  • Sal a gosto

Cobertura

  • 250 g de queijo mussarela ralado
  • 250 g de calabresa moída
  • 4 tomates sem pele e sem sementes picados
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 3 ovos batidos
  • 2 dentes de alho picados
  • Orégano a gosto
  • 2 colheres (sopa) de azeite

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes na batedeira e bata bem durante 5 minutos. Espalhe a massa em uma forma de pizza untada e enfarinhada. Asse em forno médio por uns 20 minutos. Recheio: Misture bem todos os ingredientes. Espalhe o recheio por cima da massa. e coloque para assar novamente até que os queijos estejam derretidos.

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