Aprenda como elaborar essa receita simples de molho de pêssego picante. A dica abaixo rende aproximadamente 6 porções.
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Ingredientes:
- 3 pêssegos em calda escorridos
- 1/2 xícara (chá) de calda de pêssego
- 1 pimenta-dedo-de-moça sem sementes picada
- 2 cebolas raladas
- 3/4 de xícara (chá) de azeite
- 3 dentes de alho amassados
- Sal a gosto
Modo de preparo:
Bata os pêssegos, a calda e a pimenta. Aqueça o alho e deixe dourar. Acrescente o pêssego batido e o sal. Cozinhe em fogo baixo por cinco minutos.
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